|
Potatoskins Met Creme Fraiche
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: De schil van 6 aardappelen
olie om in te frituren
125 ml creme fraiche
Verse peterselie om mee te garneren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boen de aardappels schoon en schil ze. Laat de schil zo breed mogelijk. Frituur de schil in olie tot deze goudbruin en krokant is. Haal ze uit het vet, laat ze afkoelen en leg er een schep creme fraiche op.
|
|
|